Restaurant Menu
前菜
- キャロットラぺ 人参とレーズンのマリネ
- ¥700
- レクラのポテトサラダ
- ¥800
- ロメインレタスと自家製ベーコンのシーザーサラダ
- ¥1,400
- 生ハム イタリア産”クラテッロ ディ ジベッロ”
- ¥1,500
- 信州サーモン フランス産ゲランドの
荒塩でマリネしてスモークサーモンに - ¥1,400
- 七谷地鶏のハム ブルーチーズのサラダ
- ¥1,800
- 冷製フォアグラ 味噌の香り
- ¥2,000
- つぶ貝とキノコのソテー ブルギニヨンのバター
- ¥1,600
- 赤パプリカとオレンジのムース
オマール海老のジュレと雲丹を添えて - ¥1,800
- ホロホロ鳥とフォアグラ トリュフのパテ・アンクルート
- ¥1,900
- パン
- ¥300
スープ
- 本日のスープ
- ¥700
- オニオングラタンスープ
- ¥1,100
- キノコとトリュフのコンソメ パイ包み
- ¥1,300
魚介類
- ホタテ貝とエビのクネルのグラタン
アメリケーヌソース - ¥1,800
- 本日の魚フライ タルタルソース
- ¥2,100
- 大きなエビフライ
- ¥3,000
- 白身魚のうろこ仕立てのポワレ
- ¥2,100
肉料理
- 特製 平井牛ハンバーグ デミグラスソース
- ¥2,800
- 黒毛和牛フィレ肉のステーキ
- ¥4,800
- 黒毛和牛カツレツ
- ¥4,600
- ニュージーランド産 仔牛のブランケット
- ¥2,400
- ランド産うずらのトゥルト ソースペリグー
- ¥3,200
ごはん
- 美山 美卵のオムライス
- ¥1,900
- エビとマッシュルームのピラフ アメリケーヌ風味
- ¥1,600
チーズ
- 厳選フロマージュ盛り合わせ
- ¥1,800
デザート
- 美山 美卵のクレームブリュレ
- ¥750
- ガトーショコラ クラシック
- ¥850
- バニラアイスクリーム
- ¥650
- 季節の果実のシャーベット
- ¥650
Bar Menu
前菜
- オリーブのマリネ
- ¥600
- レクラのポテトサラダ
- ¥800
- キャロットラぺ 人参とレーズンのマリネ
- ¥700
- 生ハム イタリア産”クラテッロ ディ ジベッロ”
- ¥1,500
- 信州サーモン フランス産ゲランドの
荒塩でマリネしてスモークサーモンに - ¥1,200
- 七谷地鶏のハム ブルーチーズのサラダ
- ¥1,600
- 冷製フォアグラ 味噌の香り
- ¥2,000
- つぶ貝とキノコのソテー ブルギニヨンのバター
- ¥1,600
- 赤パプリカとオレンジのムース
オマール海老のジュレと雲丹を添えて - ¥1,800
- ホロホロ鳥 フォアグラ トリュフの
パテ・アンクルート - ¥1,900
- フライドポテト
- ¥700
- グリーンサラダ
- ¥800
スープ
- オニオングラタンスープ
- ¥1,100
魚介料理
- 本日の魚フライ タルタルソース
- ¥2,100
- 大きなエビフライ
- ¥3,000
- 車エビフライ （4本）
- ¥2,400
- 本日の魚 ポワレ
野菜と温かいヴィネグレットソースで - ¥2,200
肉料理
- 特製 平井牛ハンバーグ デミグラスソース
- ¥2,800
- 黒毛和牛フィレ肉のステーキ
- ¥4,800
- 黒毛和牛カツレツ
- ¥4,600
ごはん
- 和牛ガーリックライス
- ¥2,000
- エビとマッシュルームのピラフ
アメリケーヌ風味 - ¥1,600
パスタ
- ペンネ ゴルゴンゾーラ
- ¥1,800
- 明太子スパゲッティ 大葉風味
- ¥1,600
チーズ
- 厳選フロマージュ盛り合わせ
- ¥1,800
デザート
- 美山 美卵のクレームブリュレ
- ¥750
- ガトーショコラ クラシック
- ¥850
- バニラアイスクリーム
- ¥650
- 季節の果実のシャーベット
- ¥650
